Efter 18 timmars bussresa kom jag tillbaka till G\u00f6teborg i eftermiddags. Trots att jag borde vara van vid att l\u00e4mna norrland f\u00f6r v\u00e4stkusten, s\u00e5 \u00e4r det alltid tr\u00e5kigt att l\u00e4mna familj och v\u00e4nner. Tur att jag hade ett broderi att skingra tankarna med!<\/p>\n
Under mina 2 veckor hemma i norrland hann jag h\u00e4mta diverse olika slags inspiration. Morgonpromenaderna p\u00e5 Dekars\u00f6n p\u00e5minde mig om att uppskatta dofter och d\u00e4rmed b\u00f6rja forska om hur man g\u00f6r potpurrier… en anledning att k\u00f6pa \u00e4nnu fler lockaskar p\u00e5 loppisar! Aprop\u00e5 loppisar s\u00e5 fyndade jag diverse ”nykitsch” p\u00e5 loppisar. Nykitsch \u00e4r ett begrepp jag sj\u00e4lv myntat och inneb\u00e4r bland annat servisen min dagmamma hade och som nu betraktas som mer eller mindre smakl\u00f6s, men som snart kommer vara lika eftertraktad som mormors gamla bakelit-bestick!<\/p>\n
Innan jag \u00e5kte ig\u00e5rkv\u00e4ll hann jag \u00e4ven botanisera bland mammas & pappas gamla foton och hittade en perfekt bild p\u00e5 pappa som James Dean-lookalike, som jag ska anv\u00e4nda som grund f\u00f6r ett mosaikm\u00f6nster.<\/p>\n
Men framf\u00f6r allt hann jag \u00e4ta mer hembakt \u00e4n jag gjort i G\u00f6teborg det senaste halv\u00e5ret! En ny favorit var en ”Kexchokladpaj” vi fick hos min Kristoffers mamma. Den verkar dessutom enkel att g\u00f6ra!<\/p>\n
Kexchokladpaj<\/p>\n
B\u00f6rja med skalet. Krossa 165 gram Kexchoklad och r\u00f6r ner 6 matskedar sm\u00e4lt margarin. H\u00e4ll smeten i en smord form och gr\u00e4dda i 175 grader i 6 minuter. L\u00e5t skalet svalna medan du g\u00f6r fyllningen.<\/p>\n
Sm\u00e4lt 150 gram blockchoklad och blanda med 4 matskedar gr\u00e4dde. R\u00f6r ner 3 \u00e4ggulor och 1 tesked vaniljsocker. L\u00e5t fyllningen svalna och bred den sen \u00f6ver skalet. L\u00e5t pajen st\u00e5 i kylen 4 timmar innan du serverar den med vaniljglass!<\/p>\n
Nu ska jag sova, s\u00e5 att jag kan ge tanterna och gubbarna p\u00e5 jobbet full service imorgon!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Efter 18 timmars bussresa kom jag tillbaka till G\u00f6teborg i eftermiddags. Trots att jag borde vara van vid att l\u00e4mna norrland f\u00f6r v\u00e4stkusten, s\u00e5 \u00e4r det alltid tr\u00e5kigt att l\u00e4mna familj och v\u00e4nner. Tur att jag hade ett broderi att skingra tankarna med! Under mina 2 veckor hemma i norrland hann jag h\u00e4mta diverse olika […]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[165],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1770"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1770"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1772,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1770\/revisions\/1772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kravallslojd.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}